Roma si prepara ad accogliere la “Festa delle eccellenze enogastronomiche del territorio e della cultura dell’Agro Romano”, manifestazione dedicata alla valorizzazione del patrimonio agroalimentare, culturale e rurale dell’area romana. L’evento si svolgerà in due sedi e in due fine settimana distinti: il 9 e 10 ottobre presso il Mercato Rionale Magliana, in via della Pescaglia 31, e il 16 e 17 ottobre al Farmer’s Market Eur, in via dell’Oceano Pacifico 199.
Promossa dalla Cooperativa Sociale “Arti e Mestieri” a r.l., con la collaborazione di Roma Capitale e Zètema Progetto Cultura, l’iniziativa si inserisce nel calendario delle attività di animazione culturale promosse dall’Amministrazione comunale negli spazi mercatali cittadini.
Il programma prevede degustazioni gratuite di prodotti tipici locali, accompagnate da esibizioni di musica tradizionale romana, una mostra fotografica dedicata all’Agro Romano e un convegno di approfondimento sulle prospettive di valorizzazione del territorio. Non mancheranno attività di animazione dedicate ai più piccoli, con momenti di spettacolo e intrattenimento.
Le degustazioni offriranno un percorso tra alcune delle produzioni rappresentative del territorio romano, con particolare attenzione alla filiera locale e alle tradizioni gastronomiche dell’Agro Romano. Le attività saranno accompagnate da esibizioni musicali che proporranno repertori legati alla tradizione romanesca e alla cultura popolare della città. Tra i protagonisti figurano Roma Nostra con Franco Pietropaoli e la formazione Semo tutti romani, impegnati in spettacoli dedicati alla canzone romana e alla rievocazione delle atmosfere popolari della Capitale.
La mostra fotografica “Agro Romano: storie a confronto” offrirà uno spazio di approfondimento dedicato alla viticoltura, alla cultura del vino e più in generale al patrimonio enogastronomico dell’area romana. L’esposizione sarà visitabile durante tutta la durata della manifestazione.
Il convegno “L’Agro Romano: valore e sviluppo” rappresenta uno dei momenti centrali del programma. All’incontro parteciperanno docenti universitari, esperti del territorio e professionisti, chiamati a confrontarsi sulle prospettive di valorizzazione dell’Agro Romano. Tra i temi annunciati figurano il rapporto tra tradizione e innovazione, le opportunità di sviluppo del comparto agricolo locale e il ruolo delle produzioni tipiche nella promozione del territorio.
Particolare attenzione sarà riservata al tema dell’innovazione ambientale applicata ai cicli produttivi dell’agricoltura. Nel corso del convegno verranno presentati modelli e strumenti orientati alla sostenibilità, con riferimento alle pratiche agricole, alle tecnologie applicate e alle prospettive di sviluppo del settore.
L’evento seguirà inoltre un approccio orientato alla sostenibilità, con la riduzione dell’utilizzo della plastica, l’impiego di materiali biodegradabili o riutilizzabili e la promozione della raccolta differenziata. Le degustazioni saranno realizzate con prodotti locali, stagionali e provenienti da agricoltura biologica.
La manifestazione rappresenta un’occasione di promozione delle produzioni locali e delle tradizioni culturali dell’Agro Romano, con l’obiettivo dichiarato di rafforzare il legame tra territorio, filiera agricola e patrimonio identitario cittadino.
L’evento si svolgerà nelle giornate del 9 e 10 ottobre al Mercato Rionale Magliana e del 16 e 17 ottobre al Farmer’s Market Eur, con apertura al pubblico dalle 10 alle 19.